Brownie de chocolate y nueces

Hoy os voy a dejar mi receta del brownie de chocolate con nueces. Es fácil, rápido y te sirve para las visitas inesperadas o para un cumpleaños.... Espero que os guste. :)

Ingredientes:

• 150 gr. de chocolate negro para postres 
• 200 gr. de mantequilla
• 200 gr. de azúcar
• 80   gr. de harina
• 4 huevos
• 10 nueces o al gusto  

Elaboración:

Pon los huevos en un bol, bátelos con una varilla e incorpora el azúcar poco a poco.

Trocea el chocolate y ponlo en un bol con la mantequilla y deja que se funda un minuto en el microondas o al baño maría. Una vez fundido, añade al bol de los huevos y renueve bien.

Por otro lado, mezcla la harina con las nueces troceadas. Añade a la mezcla de los huevos.
Remueve bien y coloca todo en un recipiente previamente untado con mantequilla y harina.
Hornea a 180º durante 40 minutos. Dejar templar para desmoldar.

Sugerencia:

Funde el resto de chocolate que te ha sobrado de la tableta y añade unos hilitos por encima del brownie.
Decora con unas hojas de menta y una bola de helado de vainilla.